目录:
凉菜类
凉拌海上鲜
香卤鸡爪
乳酸鱼皮泡菜
香卤油豆腐
果味辣白菜
淋卤鸡心
洋葱拌鸡
鲜果拌虾仁
腊八蒜泡脆耳
清酒鲍片
萝卜丝拌蜇皮
鲜卤菜卷
凤眼酿大肠
肉酱花生米
酱拌猪耳
茶香猪心
香卤猪舌
鸡松拌茄子
盐水鸡
腰花拌笋尖
炝拌肉松花生米
生拌牛肉
五香豆丁
香熏花花鱼
腰花拌双笋
香卤什锦蔬菜
茶香鹌鹑蛋
凉拌豆干
陈醋螺头拌菠菜
凉拌双色花生
原汁卤牛肚
炖卤白萝卜
泡菜拌鲜海参
清拌猪肚
时蔬拌粉丝
卤牛腱子
凉拌苦瓜
豆皮寿司
凉笋色拉
拌海带芽
三色蛋卷
凉拌四季豆
糖醋萝卜
花生仁拌卷心菜
芦笋色拉
黄瓜拌素鸡
腐竹卷
三色蒸蛋
三色色拉
海苔寿司卷
水果色拉
凉拌菠菜
……
燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参
汤羹、炖品
水产品类
畜肉类
禽蛋类
豆制品、蔬菜、食用菌类
...
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香卤油豆腐
果味辣白菜
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洋葱拌鸡
鲜果拌虾仁
腊八蒜泡脆耳
清酒鲍片
萝卜丝拌蜇皮
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凤眼酿大肠
肉酱花生米
酱拌猪耳
茶香猪心
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鸡松拌茄子
盐水鸡
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生拌牛肉
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香熏花花鱼
腰花拌双笋
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陈醋螺头拌菠菜
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原汁卤牛肚
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泡菜拌鲜海参
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凉拌苦瓜
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凉笋色拉
拌海带芽
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糖醋萝卜
花生仁拌卷心菜
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黄瓜拌素鸡
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