智商、颜值、活力、创造力、专注力……要靠基因,也要靠营养!
是的,进化过程其实已经为我们筛选了最符合基因需求的食物,这正是世界各地传统的健康饮食共同的奥秘。
逻辑清晰的科学故事――从DNA到大脑,揭示进化到底为基因筛选了哪些营养物质。
可靠详实的科学论据――深度剖析,历数基因科学、营养学、医学、神经科学前沿研究成果。
靠谱实用的饮食方法――不偏激不颠覆,符合中国人的传统饮食习惯。
100多个疑难问题解答,帮你解决“该怎么吃才健康”的困惑;
食物搭配表、购物清单、精选食谱,助你轻松完善饮食结构;
随书附赠“人类饮食法”书签,提醒你对无营养食物say No!
这是一本带你深入了解饮食、基因与健康之间关系的书,它能帮助你重建科学的饮食结构。
饮食是健康的核心,而基因和饮食之间密不可分。近年来营养学...
大小:N
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