●在家也能做出饭店的味道，成功率100%
●美食红人菜男的私房秘制菜大公开
●网络人气超180万，天涯社区超50000人次点击！
●一个暖男的下厨心得，简单、温暖、有趣
●每一道菜至美、至味，充满了浓浓的家和爱的味道，透着幸福、纯真的滋味
●家常食材，日常配料，做法简单，超级美味，媲美饭店！
本书是一本下厨入门指导书。作者菜男从一个做菜人的角度，介绍了做菜的很多基本技巧，逐一解析不同食材的特点和搭配技巧、烹饪的秘诀、调味料的使用心得、不同食材及各部位的用处、选购技巧、做法心得、注意事项等，对于每一个细节，菜男都悉数给读者娓娓道来，让你用有限的食材能搭配出无数种口味和菜式组合。
看完这本书，就像习武之人获得了一本秘籍，你会突然顿悟厨艺中的精要之处，发现做菜原来这么简单、有趣。这本书将是你的下厨...
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